Ni Pesach Benson • Agosto 19, 2026
Jerusalem, Agosto 19, 2026 (TPS-IL) — Halos lahat ng sariwang ani ng Israel ay ligtas mula sa labis na pesticide residue, ayon sa bagong survey ng gobyerno na natagpuang 93.2% ng halos 800 sample na sinuri noong 2025 ay nakasunod sa mga pamantayan ng kaligtasan ng Israel.
Ang mga natuklasan ay may bigat na higit pa sa hapag-kainan: habang pinalalawak ng Israel ang pagsubok upang mahuli ang mga problema bago pa man ito makarating sa mga mamimili sa Europa, ang survey ay nagsisilbing parehong checkpoint sa pampublikong kalusugan at pananggalang sa kalakalan para sa mga agricultural exporter ng bansa.
Prutas at gulay sa Carmel Market sa Tel Aviv noong Enero 27, 2020. Larawan ni Kobi Richter/TPS-IL
Sinabi ni Shlomit Zioni, direktor ng Plant Protection and Inspection Services sa Kagawaran ng Agrikultura at Seguridad sa Pagkain, na ang mga resulta ay "nagpapahiwatig ng lumalaking kamalayan sa mga magsasaka tungkol sa tamang paggamit ng mga pesticide at ang proteksyon ng pampublikong kalusugan."
Ang mga inspektor mula sa kanyang departamento ay nangolekta ng mga sample mula sa 68 na pananim sa buong taon, na kinuha mula sa mga sakahan, packing house, at mga istasyon ng inspeksyon sa pag-export sa buong bansa. Ang breakdown ay kinabibilangan ng 296 na sample mula sa hilaga, 232 mula sa gitna, Hadera at rehiyon ng Sharon, 138 mula sa timog, at 131 mula sa Arava. Ayon sa kategorya, ang mga sample ay kinabibilangan ng 388 na prutas, 239 na gulay at pananim sa bukid, 99 na pampalasa, at 71 na citrus.
Sinabi ng kagawaran na 45.4% ng lahat ng sample ay natagpuang ganap na walang pesticide residue, habang 41 sa 68 na pananim na sinuri ay walang anumang paglihis, kabilang ang avocado, pakwan, saging, karot, kamatis, patatas, mangga, at mais, bukod sa iba pa.
Sa unang pagkakataon, ang survey noong 2025 ay may kasamang dedikadong bahagi na sumusuri sa mga sariwang pampalasa na inilaan para sa pag-export, na naglalayong matukoy ang mga kakulangan sa pagsunod sa mga kinakailangan ng European Union bago pa man mahuli o tanggihan ang mga padala. Sinabi ng kagawaran na ang pagdaragdag na ito ay makabuluhang nagpataas ng kabuuang rate ng paglihis sa 6.8%, habang ang mga paglihis sa patuloy na survey ng lokal na ani lamang ay nasa humigit-kumulang 3.5%, kung saan karamihan sa mga eksepsiyon ay nauugnay sa bagong pagsubok sa mga pampalasa para sa export.
Binigyang-diin ng kagawaran na karamihan sa mga paglihis ay hindi dahil sa mataas na antas ng pesticide, kundi dahil ang isang produktong ginamit ay hindi opisyal na inaprubahan para sa partikular na pananim na iyon, isang pattern na lalong karaniwan sa mga pampalasa. Ang isang pagsusuri sa ilalim ng mga pamantayan ng European Union ay natagpuang higit sa 70% ng mga kasong ito ay hindi maituturing na paglabag doon. Isang mas maliit na kategorya ng mga paglihis, na kinasasangkutan ng maling paggamit tulad ng labis na dosis o pag-aani bago ang kinakailangang panahon ng paghihintay, ay naitala sa 26 sa 1,384 na dokumentadong kaso, mga 2%.
Binigyang-diin ng kagawaran na ang mga paglihis sa regulasyon ay hindi kinakailangang nagpapahiwatig ng panganib sa kalusugan, na nagsasabing ang mga pinahihintulutang antas ng residue ay itinakda na may malawak na safety margin, at ang panganib ay pangunahing nagmumula sa matagalang pagkakalantad sa mga antas na lumalagpas sa mga limitasyong iyon kaysa sa mga hiwalay na paglabag.
Sinabi ni Zioni na ang survey ay "nagbibigay-daan upang masubaybayan ang mga pesticide residue sa lokal na ani, matukoy ang mga abnormalidad, isulong ang may kaalamang paggamit ng mga pesticide, at bumuo ng mga propesyonal na solusyon batay sa siyentipikong kaalaman.
