Industriya ng Alak ng Israel, Lumilipat sa Puti na Ubas Batay sa Bagong Datos Pang-agrikultura
Bagong datos sa agrikultura, nagpapakita na ang industriya ng alak sa Israel ay lumilipat patungo sa mga puting ubas, na may pagtaas ng ani ng 34% sa pagitan ng 2018 at 2025, bago ang isang bagong pambansang alak.
Jerusalem, 8 Setyembre, 2026 (TPS-IL) — Ipinapakita ng bagong datos mula sa Ministry of Agriculture ng Israel at sa Wine Grapes Board ang malaking paglipat patungo sa mga puting uri ng ubas sa nakalipas na pitong taon, bago ilunsad ang isang updated na pambansang mapa ng mga rehiyon ng alak.
Tumaas ang mga ani ng puting ubas nang humigit-kumulang 34% sa pagitan ng 2018 at 2025, mula 9,915 hanggang 13,275 tonelada, habang ang dami ng pulang ubas ay nanatiling halos hindi nagbago. Ang mga puting ubas ngayon ay bumubuo ng humigit-kumulang 28% ng pambansang ani, mula sa 24% noong 2018.
Ang Colombard ang naging nangungunang puting uri ng ubas sa Israel, na tumaas nang halos 80% mula noong 2018, habang ang Chenin Blanc ay lumobo ng 142%. Nanatiling nangungunang uri ang Cabernet Sauvignon sa kabuuan, bagaman ang pulang Tempranillo ang nagpakita ng pinakamabilis na paglago sa anumang ubas, na tumaas nang mahigit 320%.